一、东北特色小吃

烤冷面：

以酱香浓郁、口感筋道著称，可搭配鸡蛋、香肠、蔬菜等配料

煎饼果子：

北方传统小吃，外皮酥脆，内馅丰富，适合搭配酱料和配菜

炸串：

成本低廉，利润率高，常见于夜市，韭菜串等小食受欢迎

二、北方主流小吃

韩式烤肉：

肉质鲜嫩，搭配泡菜和特制酱料，适合家庭聚会

章鱼小丸子：

皮酥肉嫩，起源于日本，国内大中城市热度较高

铁板鱿鱼：

街头常见美食，刷酱后香气扑鼻，深受食客喜爱

三、西北特色小吃

烤全羊：

适合大型聚会，肉质酥烂，搭配酸奶酱更佳

手抓饼：

千层酥脆，可搭配鸡蛋、培根等，老少皆宜

凉皮/凉面：

夏季消暑首选，搭配辣椒和蒜汁开胃

四、南方特色小吃

臭豆腐：

闻臭吃香，长沙风味以焦脆嫩滑为特色

酸辣粉：

四川经典小吃，酸辣开胃，搭配肉末或蔬菜更佳

糯米鸡/汤圆：

甜点类小吃，糯米软糯，可搭配红糖或芝麻馅

五、其他热门小吃

章鱼丸子：

日本风味，皮酥肉嫩，适合油炸后撒上特制酱料

肉夹馍：

西安特色，白吉馍夹腊汁肉，馍酥肉烂

担担面：

四川经典，细面搭配辣椒酱和炒肉末，麻辣鲜香

注：部分小吃存在地域性称呼差异（如北方称“臭豆腐”，南方称“臭干子”），建议根据目标客群调整。建议优先选择制作周期短、成本低的菜品（如烤冷面、炸串），并注重口味创新和卫生管理。