史前美食包括但不限于以下几种:
盐水鸭:
又称桂花鸭,是南京著名的特产,有“金陵盐水鸭”之称,已有两千多年的历史。
火腿:
又名“火肉”“兰熏”,起源于中国唐代以前。
南京板鸭:
俗称"琵琶鸭",又称“官礼板鸭”和“贡鸭”,是南京地区一道传统名菜。
馒头:
古代称为“蛮头”,后改为“玉柱”。
包子:
宋朝以后才开始流行。
云母粥:
唐代称为“云母粥”。
水引:
古代称为“水引”,是面条的古称。
馎饦:
也是面条的古称。
螃蟹:
古代称为“无肠公子”。
巧克力:
虽然现代巧克力只有110年历史,但古代人已知如何制作巧克力。
奶酪:
起源于欧洲,公元前12世纪已有记录。
咖喱:
起源于印度,公元前26世纪已有记录。
面条:
起源于汉代,最初称为汤饼。
罗马水果蛋糕:
约公元200年,最早出现在罗马帝国时期。
希腊奶酪:
约公元450年,起源于古希腊时期。
中国豆腐:
约公元206年,东汉时期已有记录。
意大利比萨:
约公元997年,起源于意大利那不勒斯地区。
法国红酒:
约公元1533年,16世纪开始流行。
英国茶:
约公元1657年,由东方茶叶传入英国。
波兰香肠:
约公元1784年。
这些美食不仅反映了不同地区的历史和文化,也展示了人类对食物的不断探索和创新。
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