清汤燕菜：

这是鲁菜中的“扛把子”，燕窝采集困难，需要大厨精心烹制，汤汁清澈似水晶，满满的胶原蛋白。

佛跳墙：

闽菜中的“核弹”，由鲍鱼、海参、鱼翅等贵价食材一锅炖制，香味浓郁，让人垂涎三尺。

鹅肝：

虽然被称为“鹅肝”，但市面上的鹅肝也有用鸭肝做成的，纯正的鹅肝价格昂贵，质地细嫩光滑，味道鲜香美味。

白松露：

世界上最昂贵的食物之一，每公斤售价高达5-6万元人民币，有“白色钻石”之称，通常被刨成薄片撒在菜肴上。

黑松露：

黑松露价格昂贵，不到一斤的黑松露价格就可能高达1700美元，气味和味道都让人惊叹。

阿尔马斯鱼子酱：

来自伊朗的稀有鱼子酱，市场价格高达25000美元，包装奢华，用24克拉黄金制作。

黄油蟹：

被誉为“蟹中之王”，产量稀有，价格昂贵，顶级黄油蟹每只售价高达2000元。

竹荪：

曾是大山中常见的蘑菇，现在售价惊人，达到了20万元，因其珍贵和美味而难以得到。

冰糖血燕窝：

血燕窝作为燕窝中的顶级珍品，加上冰糖的点缀，口感细腻，滋味甘甜。

枸杞鱼翅汤：

以鲨鱼鳍制成，富含高达80%的蛋白质，营养价值极高。

八仙过海闹罗汉：

孔府盛宴的压轴大戏，食材丰富，制作精细。

黄焖鱼翅：

谭家菜的代表作，起源于清末，是北京著名官府菜。

藏红花：

世界上最昂贵的香料之一，一克藏红花价格介于7至15美金，顶级的克什米尔藏红花一磅售价约1500美金。

鱼子酱：

腌制的鲟鱼卵，价格昂贵，与鹅肝、松露并列为“西方三大珍味”。

生蠔：

有“海中的牛奶”美誉，高级生蠔多来自法国，价格昂贵。

日本和牛：

全世界最昂贵的牛肉之一，每一块牛排的价格都高达1500元，成年的和牛价格高达二十多万元。

可食用金箔：

作为食物的金箔，虽然没有什么味道和营养，但具有很强的视觉冲击力和奢华感，价格昂贵。

这些美食不仅味道鲜美，而且价格昂贵，适合在特殊场合享用。如果你有机会品尝这些美食，一定要珍惜机会。