河边古镇的美食丰富多样，以下是一些具体的美食名称：

苏稽古镇

豆腐脑

桥头米花糖

酸辣粉

肥肠汤

窑湾古镇

窑湾船菜（苏北一绝）

富贵鱼头汤

银鱼抱蛋

红烧鳜鱼

绿豆烧

惠山古镇

油酥饼

无锡小笼包

豆腐花

酱排骨

甜米酒

新市古镇

新市羊肉

新市茶糕

林氏烧麦

烧饼

周庄

万三蹄

阿婆茶

同里

麦芽塌饼

状元蹄

黎里

辣脚

套肠

震泽

黑豆腐干

四碗茶

洛阳（河南）：

洛阳水席（包括牡丹燕菜、糖醋黄河鲤鱼等）

开封（河南）：

开封灌汤包

漯河（河南）：

漯河小笼包

许昌（河南）：

许昌烩面

驻马店（河南）：

驻马店烧鸡

这些美食不仅名字诱人，而且各有特色，值得品尝。建议根据自己所在的地理位置和口味偏好，选择合适的古镇和美食进行体验。