“你说话真的很机车诶”这句话出自 中国台湾，并且是台湾年轻人的日常用语。其中，“机车”的含义可以从多个角度来理解：

问题多、意见多、很挑：

在台湾，"机车"原意是指问题很多、意见很多、很挑剔。例如，当有人说“你真的很机车诶”，通常是在批评对方过于挑剔或问题不断。

反应慢、不上道、啰嗦：

"机车"也可以用来形容一个人反应慢、做事拖拖拉拉，像老型的摩托车一样。例如，当某人在决策或行动上不迅速、犹豫不决时，可能会被人形容为“很机车”。

无意义的口头禅：

随着时间的推移，"机车"这个词已经变得有些无意义，有时甚至不带有明显的贬义，只是作为一种调侃或口头禅使用。

源自台语脏话：

"机车"这个词实际上是从台语的脏话演变而来，原意与广东话的“丢”相似，但因为听起来不雅，所以被改成了较为文雅的“机车”。

综上所述，“你说话真的很机车诶”这句话在台湾是一种常见的调侃用语，用来形容某人说话啰嗦、挑剔或做事不果断。这个表达方式已经逐渐传播到大陆和其他地区，成为了一种流行的网络用语。