是的，科比·布莱恩特确实说过“低头不是认输，是要看清自己的路；仰头不是骄傲，是要看见自己的天空”。这句话表达了他对于人生和篮球的深刻见解，鼓励人们在面对困难和挑战时保持坚定的信念和积极的态度。

具体分析如下：

低头不是认输：

这句话意味着在面对困境时，保持谦逊和低调，不是放弃或认输，而是要从中学习和成长，看清自己前进的道路。

仰头不是骄傲：

这句话则是提醒人们在取得成就时，不要骄傲自满，而是要保持谦逊和敬畏，看到自己的局限和未来的发展空间。

科比的这句话不仅适用于篮球场，也适用于人生的各个方面，鼓励人们不断追求进步和完美，勇敢面对挑战，保持积极向上的心态。