西湖龙井作为中国十大名茶之一，其品种名称主要与产地相关，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五大字号，民国后调整为“狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞”五个品类。具体说明如下：

一、主要品种分类

狮峰龙井

产自杭州西湖区狮峰山，以细嫩叶片和浓郁香气著称，明前龙井（清明前采制）最为珍贵。

龙井（群体种）

最古老的品种，茶树种植历史最长，品质最优。主要产于西湖区龙井村一带，叶片细嫩且汤色明亮。

云栖龙井

产自五云山，茶汤呈浅黄色，口感鲜甜，带有独特的山野气息。

虎跑龙井

产自虎跑泉附近，水质优良，茶汤清澈，滋味醇厚。

梅家坞龙井

产自梅家坞茶文化村，茶叶细嫩且汤色明亮，是西湖龙井中产量较大的品种。

二、其他细分品类

明前龙井：

产于清明前，芽叶细嫩，香气清鲜，是西湖龙井中等级最高的产品。

雨前/雨中/端午前龙井：分别产于梅雨季节前后和端午节前后，因生长环境不同而有所差异。

三、历史演变

西湖龙井的品种名称经历了多次调整。清末民国时期曾分为“狮、龙、云、虎”四大字号，后因梅家坞等新兴产地的崛起，逐渐发展为“狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞”五个品类。目前，这些品类已形成明确产区划分，共同构成西湖龙井的核心品种体系。

综上，西湖龙井的品种名称主要反映其产地特征，核心品类包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞，同时包含明前、雨前等时间划分的子类别。