奈曼的美食种类丰富，以下是一些具体的美食名字：

拨面条：

用当地特制的“拨面刀”将荞麦面拨成扇形面条，煮后浇入特制的“鲁子”调料。

奈曼小米：

色泽金黄，口感绵甜糯香，具有暖胃养人的功效。

咸芥菜：

腌制后具有特殊鲜味和香味，能促进消化。

奈曼沙地无籽西瓜：

个大均匀，外形美观，甜脆爽口，远销全国各大省市。

奈曼沙地鸡：

散养，饮用水为附近山里的水，食物为周围植物和小虫子，营养价值高。

奈曼旗全鱼宴：

包括红烧鲤鱼、清炖鱼头、干炸白条等多种鱼类菜肴。

蒙古野果：

以沙果、苹果为主，果实个均色鲜，皮薄肉脆，核小无渣，酸甜可口。

麻豆腐：

奈曼汉族特色小吃，平民美食。

地瓜粉：

纯天然制作而成的粉末，常用于制作爽口香滑的美食。

驴肉餐：

包括火锅、炒菜、酱汁、炖菜、干炸等多种驴肉菜肴。

这些美食不仅反映了奈曼地区的独特风味，也体现了当地丰富的食材和独特的烹饪技艺。如果有机会到奈曼旅游，不妨亲自品尝这些地道的美食。