池州烤肉酒馆的名字选择可参考以下分类整理：

一、特色主题类

夜市烤肉

以新鲜食材和独特烤肉技巧著称，提供牛肉、羊肉、蔬菜等多样化选择，环境干净且服务热情。

醉香居烤肉店

名字蕴含文化底蕴，强调烤肉的香气与品质，是池州较受欢迎的烤肉品牌之一。

滋一味烤肉店

突出烤肉的滋滋作响特点，名字简洁易记，适合注重口感体验的顾客。

二、创意风格类

珠穆朗玛烤肉店

以地理特征命名，寓意烤肉的层次感和高度，适合追求个性的年轻群体。

炙轩烤肉店

象征烤肉的炽热与热情，环境优雅，适合商务宴请或家庭聚会。

知味吃烤肉店

强调对味道的追求，名字直白却饱含专业感，容易获得食客信赖。

三、传统风格类

御烤坊烤肉店

传承经典烤肉工艺，名字带有传统韵味，适合偏好传统风味的食客。

芝麻开门烤肉店

结合中国传统文化，寓意开门迎客、财源广进，兼具吉祥寓意与美食属性。

越烧越旺烤肉店

形象表达烤肉越烤越香的诱人场景，名字充满生活气息。

四、其他推荐

一口肠西冷培根：

专注肉类烤制，推荐套餐组合

烟柳园烤肉：位于池州市贵池区，以嫩牛肉和软烤吐司为特色

注：部分店铺名称可能存在重复，建议实地考察后选择。