邯郸的主食店铺名字包括以下几种：

狄家食铺私房菜馆

人均消费：141元

地址：大乘路与铁西北大街交叉口西北150米

营业时间：周一至周日10:00-14:00 17:30-22:00

推荐菜：肠衣排骨、石锅双参、家宴佛跳墙等

直隶安家牛肉罩饼

人均消费：53元

地址：丛台北路与滏东北大街交叉口邯郸市连城别苑

营业时间：周一至周日09:30-14:00 17:00-23:00

推荐菜：牛肉罩饼、鱼香肉丝、羊肉串等

裕鼎鲜·新中菜

人均消费：66元

地址：人民东路美乐城4楼

营业时间：周一至周日10:00-22:00

推荐菜：粗粮集锦、愿味土豆牛腩等

杨记擀面皮

特色：擀面皮是现擀现煮的，酱料和辣椒油的比例配得特别好

中州烩面

特色：牛肉烩面，分量足，牛肉给的慷慨，面条有韧劲，汤很浓

老字号南沿村拉面盖饭

特色：24小时营业，牛肉拉面，看着就有食欲

五谷丰登

特色：主打菜品“五谷丰登”是一道笼屉蒸菜，口感清淡鲜美

红豆焖罐面

特色：独特的焖罐面，尤其是红豆焖罐面和排骨焖罐面

苏曹大红门拉面馆

特色：拉面筋道有嚼劲，各类炒菜分量十足

南沿村拉面

特色：拉面口感筋道，汤头鲜美，是邯郸独有的味道

老诸板面

特色：牛油汤底和香辣的辣椒油闻名遐迩

磁州卤面

特色：汤鲜、肉嫩、面筋道

春满园邯郸菜

特色：家常菜，丛台区，武安小米羊肉焖饭

邯郸人餐厅

特色：地方菜，邯郸东站，邯郸人炖鸽子

磁州卤面（人和店）

特色：招牌牛肉面

一篓油水饺

特色：由邯郸苏曹三兄弟创办，颗颗水饺仿佛就像被赋予生命的美食精灵

这些店铺各具特色，既有传统邯郸面食，也有现代创新菜品，适合不同口味和需求的食客。建议您根据个人喜好选择合适的店铺品尝。