盐池的美食面食种类丰富，以下是一些著名的面食名称：

莜麦面：

盐池特产莜麦面口感独特，常与羊肉和炖菜搭配，营养丰富，适合各类人群。

浆水面：

传统的面食，搭配酸味浆水及各式配菜，口感酸爽，适合夏季食用。

水盆羊肉：

盐池的羊肉汤搭配面食，是当地人喜爱的早餐或晚餐。

莜面土豆鱼鱼：

将莜面与土豆和鱼混合烹饪，是盐池的地方特色菜。

宁夏石烤羊：

用特制方法烤制的羊肉，是盐池的知名美食。

莜面蒸饺：

用莜面制作的蒸饺，馅料丰富多样。

汤粉水饺：

以汤为底料的水饺，口感鲜美。

烩小吃：

各种炖煮类的小吃，通常搭配面食食用。

羊肉臊子面：

以羊肉汤为底，加入特制臊子的面食。

羊肉搓面：

用手揉搓成条状的面食，搭配羊肉汤食用。

荞麦饸饹面：

用荞麦面制作的饸饹面，有多种吃法，如刀削面、荞剁面、饸饹面等。

猫耳朵：

形状像猫耳朵的面食，通常搭配汤料食用。

摊馍馍：

在平底锅中摊制的馍馍，口感酥脆。

花香炉馍：

选料考究的面馍，通常搭配优质油脂和精心调制的馅料。

祥和馓子：

油炸的面食，是盐池人喜爱的零食。

酸汤荞面：

以荞面为主料，搭配酸汤的面食。

这些面食不仅体现了盐池独特的饮食文化，也深受当地人和游客的喜爱。如果有机会到访盐池，不妨尝试这些美味的面食，体验当地的饮食文化。