南方水果种类丰富,以下为常见品种的整理:
一、热带水果
木瓜:
蔷薇科木瓜属,果实椭圆形,暗黄色,木质,有芳香,原产山东、陕西等地,是南方重要热带水果。
芒果:
漆树科常绿大乔木,果皮黄色,果肉细腻多汁,原产印度,中国南方广泛种植。
龙眼:
无患子科龙眼属,果肉清甜,含铁元素丰富,主产地为广东、福建等地。
番荔枝:
热带水果,果肉绵密,含多种维生素,需注意食用安全。
榴莲:
热带巨型水果,气味浓烈,果肉肥厚,产自海南等热带地区。
菠萝蜜:
树形庞大,果肉纤维状,含消化酶,是热带风情代表水果。
二、亚热带水果
荔枝:
无患子科荔枝属,果皮鲜红色,含糖量高,以广东、福建、广西为主产。
山竹:
热带水果,果肉洁白,味甜多汁,有“热带水果皇后”之称。
火龙果:
仙人掌科植物,果皮红色或白色,果肉分白/红两种,富含膳食纤维。
柑橘类:
包括橙子、柚子、黄皮等,果皮可制成果汁,酸甜开胃。
三、特色水果
香蕉:
热带常绿植物,营养丰富,被称为“快乐水果”。
椰子:
热带海岛水果,含椰汁,可作饮品或食材。
杨桃:
热带水果,果皮有五角星纹,酸甜开胃。
番石榴:
热带水果,果肉多汁,含维生素C。
四、其他
甘蔗:多年生草本植物,茎秆粗壮,可制糖或酿酒。
山竹:热带水果,果肉清甜,含抗氧化物质。
火龙果:仙人掌科植物,果肉分白/红两种,富含膳食纤维。
注:部分水果如木瓜、香蕉、荔枝等在南方有广泛种植,而油柑、嘉宝果等则属于小众品种。