犍为的美食店铺众多，各具特色，以下是一些推荐的店铺名字：

桐子林许四孃薄饼豆腐干冷串串：

许四嬢在犍为南池街开了30多年，是一家深受当地人喜爱的老店，主打薄饼豆腐干和冷串串。

肖二嬢豆腐干（新嘉苑店）：

这家店铺的花生碎更香脆，辣度适中，白糖和醋的比例搭配得恰到好处，价格也比许四嬢便宜，是许四嬢排队太久时的替代选择。

犍为咔饼：

古犍刘记牛肉饼在犍为也是响当当的，咔饼皮薄肉厚，粉蒸肉细腻软糯，入口香辣回甜。

安安点心（金竹林街店）：

安安点心是犍为的老字号饼店，深受各年龄段的人喜欢，老人小孩都能吃，可以盒装购买，打包带走方便，送人也蛮不错。

程记洋芋坨坨串串香：

这家程记洋芋坨坨是犍为人儿时的记忆，卖的像是简易版的钵钵鸡。

钟记甜皮鸭：

钟记甜皮鸭是犍为口碑店铺，烤鸭皮甜焦脆嫩，烤鸭整体色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人，是来犍为必吃的小吃之一。

天涯海角海鲜大排档：

位于城市广场二期旁，店里有肉质Q弹肥美的生蚝、鲜甜嫩滑还带膏的皮皮虾、香辣爽口的干锅大闸蟹，喜欢海鲜的朋友千万不要错过。

犍为老豆腐乳店：

这家餐厅的豆腐乳、泡菜和肥肠粉都是当地特色美食，味道地道。

犍为之一家麻辣烫：

这家餐厅的麻辣烫口感丰富，食材新鲜，是犍为美食的代表之一。

犍为肥肠粉大王：

这家餐厅以肥肠粉为特色，肥肠粉口感滑嫩，味道鲜美，深受当地人喜爱。

豆花肥肠：

这家老店以豆花肥肠为招牌，处理干净的肥肠和细嫩入味的豆腐，非常适合下饭。

尚品汇美食街：

位于县城南边的尚品汇美食街，汇集了犍为的各种美食，包括中餐和火锅。

这些店铺各具特色，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能让你品尝到犍为的地道美食。建议根据自己的口味和方便性选择合适的店铺进行品尝。