清华大学的美食种类繁多，既有具有地方特色的传统美食，也有现代创新的小吃。以下是一些清华独特美食的名字：

糊豆腐：

一种具有神秘色彩和崇高地位的食品，通常在宴席上是第一道美味。

长寿猪蹄：

洪村的特有招牌菜，曾获得“上饶十大名菜”第一名。

水笋炖排骨：

利用春夏时节漫山遍野的水笋制作的家常菜。

清水河螺：

清华山中溪里生长着的河螺。

清华小笼包：

皮薄馅多，汤汁浓郁，是清华食堂的经典美食。

清华红烧肉：

色泽红亮，肥而不腻，是食堂的招牌菜之一。

清华豆浆油条：

早餐的经典组合，豆浆醇厚，油条外酥内软。

清华麻辣香锅：

学生聚餐的热门选择，包含多种食材。

北大鸡腿饭：

鸡腿经过腌制后烤制，搭配米饭和配菜，分量十足。

北大牛肉拉面：

手工拉面筋道爽滑，汤头浓郁，牛肉片厚实。

北大卤肉饭：

以浓郁的卤汁烹制的米饭。

紫荆园麻辣香锅：

川湘菜，推荐菜品包括麻辣香锅、土豆泥、椒麻鸡等。

桃李园夜宵烧烤：

推荐夜宵烧烤、糖烧饼、北京烤鸭等。

清芬园灌汤小笼包：

早餐推荐，灌汤小笼包。

荷园大虾：

精致美食，推荐菜品包括大虾等。

闻馨园披萨：

闻馨园的披萨也是校园内颇受欢迎的美食。

青青小火锅：

不论季节，清青小火锅总是有人排队。

牛肉酥盒&羊杂汤：

南园教工餐厅的隐蔽美食。

这些美食不仅反映了清华大学的地域特色，也体现了学生们的饮食偏好。每一道菜都有其独特的风味和故事，是清华校园生活中不可或缺的一部分。