宋朝的美食诗人主要有两位，分别是苏轼和林洪。

苏轼

字子瞻，号东坡居士，世称苏东坡。

北宋著名文学家、书法家、画家。

以其丰富的美食记忆和独特的饮食观念而闻名，有“苏东坡”之称。

他的许多诗词都与美食有关，如《猪肉颂》、《东坡豆腐》等，并且他还把烹饪方法写在书里。

林洪

字龙发，号可山，泉州人。

南宋著名的文人和美食家。

著有《山家清供》，其中记载了许多山野食材和烹制方法，如“南宋蟹酿橙”。

建议：

苏轼的美食诗词不仅反映了他的生活态度，也为我们提供了关于养生的宝贵经验。

林洪的《山家清供》则是一部记录山野食材和烹制方法的奇书，对后世的饮食文化产生了深远影响。