杨梅品种繁多，不同地区因气候和土壤条件培育出独特品种。以下是常见的杨梅品种名称及特点：

一、主流品种

荸荠种杨梅

分布最广，原产浙江余姚，果形近圆形，紫黑色，肉质细软多汁，核小易分离，适合鲜食和加工。

晚稻杨梅

产自浙江舟山，7月上旬成熟，果圆球形，紫黑色发亮，甜糯口感，是四大杨梅良种之一。

东魁杨梅

因果实特大著称，原产浙江黄岩，单果重24.7-51.2克，紫红色，甜酸适口，含可溶性固形物13.4%，品质优异。

丁岙杨梅

浙江温州特产，果大紫黑色，肉质厚软多汁，核小，是国家地理标志产品，适合鲜食和制作果酱。

二、特色品种

水晶杨梅（白沙杨梅）

色泽晶莹透白，肉质细软清甜，汁液丰富，风味独特，属白杨梅中优质品种。

青皮杨梅

果皮淡绿色，果肉酸甜，果皮较厚，适合鲜食或腌制。

黑叶杨梅

叶片深紫色，果肉硬脆，多用于制作蜜饯。

酥核杨梅

潮汕特产，果蒂宽大，肉质细软甜酸，核脆易分离，适合鲜食和加工。

三、其他品种

大叶细蒂杨梅：

树冠开阔，果大圆形，汁多味甜，原产江苏苏州。

光叶杨梅：球形果顶有放射状沟，紫红色，湖南靖县特产。

晚稻杨梅：单果重11.2克，紫黑色发亮，浙江舟山优质品种。

四、品种分布

荸荠种：全国推广，贵州称“科技杨梅”，江西称“杂交杨梅”。

东魁杨梅：主产浙江台州，果型最大，甜酸平衡。

丁岙杨梅：温州特产，肉质厚实，全国四大良种之一。

以上品种仅供参考，实际种植时可根据地域气候选择适应性强的品种。