一、地理文化类
岭南佳肴府:
直接点明粤菜地理来源,突出高品质美食
珠江月色轩:
以广州象征珠江为灵感,呼应粤菜点心文化
南海渔村阁:
体现粤菜中海鲜特色,营造海洋氛围
二、历史传承类
广州酒家:
中华老字号,以传统广府菜闻名,旗下包含陶陶居、炳胜公馆等子品牌
陶陶居:
百年老字号茶楼品牌,产品涵盖点心、酒家及休闲食品
温祈福酒家:
原广州酒家企业董事长创办,获多项粤菜名店称号
三、特色菜品类
炳胜品味:
以水鬼豆腐(鲍汁海参焖豆腐)闻名,主打平价大众化粤菜
御宝轩:
定位中高端,擅长蒸煮类菜品如女儿红蒸白鳝
东逸湾酒楼:
园林式建筑,提供海鲜、鲍参翅燕等高档粤菜
四、创新概念类
禅意茶素:
结合粤菜与茶文化,注重健康饮食理念
私厨系列:
如炳胜私厨、御宝轩私厨,突出个性化定制服务
海鲜舫/酒家:
如东澳码头海鲜舫、太太平港海鲜酒家,突出食材新鲜度
五、其他推荐
利苑酒家:以白切鸡、豉油皇炒虾仁著称
美心翠园:融合粤菜与西餐,环境优雅
点都德:广州老字号,以虾饺、肠粉闻名
注:部分店铺如广州酒家、陶陶居为连锁品牌,旗下拥有多个分店;炳胜品味、御宝轩等则以特色菜品为卖点。建议根据餐厅定位选择名称,同时注意名称与品牌文化的契合度。
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