西南民族大学

成立于1951年，原名西南民族学院，2003年更名为西南民族大学。

设有彝学学院，提供彝语教学，并有彝语言文学专业。

中央民族大学

提供与彝语相关的选修科目。

云南民族大学

设有彝语系，提供彝语教学。

红河学院

提供彝语相关专业。

四川民族学院

设有多个学院和专业，可能包括彝语教学。

西昌学院

位于四川省凉山彝族自治州，设有彝语言文化学院，提供彝汉双语教育。

四川省彝文学校

成立于1950年，是全国唯一一所以彝族母语命名的综合性全日制省属中等专业学校。

贵州民族大学

设有少数民族彝语专业，旨在培养彝族学生对本民族语言和文化的了解和掌握。

青海民族大学

提供彝语教学。

辽宁民族师范高等专科学校

提供彝语教学。

西双版纳职业技术学院

提供彝语教学。

内蒙古大学

提供彝语教学。

内蒙古师范大学

提供彝语教学。

内蒙古民族大学

提供彝语教学。

赤峰学院

提供彝语教学。

呼伦贝尔学院

提供彝语教学。

集宁师范学院

提供彝语教学。

河套学院

提供彝语教学。

呼和浩特民族学院

提供彝语教学。

昆明学院

设置少数民族语言文化学院，提供少数民族语言学和民族艺术专业的课程。

丽江师范高等专科学校

拥有丽江纳西语国际传播与应用研究中心，重点培养纳西语言文化方向的人才。

西南科技大学峨眉校区

提供本科教育，可能包括彝语教学。

这些学校提供从本科到专科的彝语教学，涵盖了不同的教育层次和专业方向。如果你对彝语学习有浓厚兴趣，可以考虑上述学校的相关专业。这些学校不仅有系统的彝语教学，还有丰富的教学资源和师资力量，能够提供良好的学习环境。