白茶是中国六大茶类之一，其类型名称主要根据采摘标准、制作工艺和产地进行划分，具体如下：

一、按采摘标准分类

白毫银针

以白茶树单芽为原料制成，芽头纤细肥壮，满披白毫，形似银针，香气清新，汤色淡黄透亮，是白茶中的极品。

白牡丹

由一芽一叶或一芽二叶制成，绿叶夹杂银白色毫心，冲泡后形似花朵，叶背白毫银亮，汤色灰绿或墨绿，叶底柔软鲜亮，被誉为“青天白地”或“红妆素裹”。

贡眉

采用一芽二、三叶及菜茶（老茶）制成，芽叶细嫩且带有茶梗，汤色橙黄或深黄，叶底匀整柔软，带有红筋，等级分为特级、一级至四级。

寿眉

以一芽三四叶为主料，芽叶细弱且梗叶相间，汤色深黄透亮，叶底稀疏但叶脉清晰，滋味醇厚回甘。

二、其他细分品种

水仙白茶：

产自福建福鼎，属于大白茶树品种，品质与白毫银针、白牡丹相当。

小白茶：以菜茶（未完全成熟茶树叶片）为原料，等级分为贡眉、寿眉，芽叶较粗。

高山白茶：产自高山茶园，芽叶细嫩且生长环境优越，香气高远。

野生白茶：采自自然生长茶树，芽叶形态独特，汤色微黄，带有野趣。

三、其他名称说明

白毫银针：部分资料将其称为“白浩银针”，因芽头浓密如银而得名。

雀舌白茶：产自福建福鼎，芽头细扁如雀舌，香气高洁。

总结

白茶的类型名称体系较为复杂，既有按采摘标准的四大基本品类（白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉），又有根据树种（大白/水仙）和加工工艺划分的细分品种。不同品种在香气、汤色和口感上各有特色，共同构成白茶丰富的品类体系。