䀇子鸡 (重庆奉节):一道独特的非遗美食,虽然名字易被误读,但味道鲜美,是奉节美食文化的重要代表。熙瑶轩:
这个名字充满了华丽和精致的氛围,让人联想到一个提供精致美食的餐馆。
天涯咖啡:
结合了“天涯”这个古老的词语和“咖啡”这种饮料,代表了一种冷静冷淡的方式,提供特色咖啡。
大漠风情:
让人联想到沙漠中的隐秘之地,提供地道的异国风味美食。
驴打滚:
一种用糯米和黄豆粉制成的小吃,名字来源于其制作过程。
包脚布:
一种上海小吃,用擀得轻薄的面皮包裹各种素菜或肉,煎熟后外皮香脆。
炒苍蝇头:
一种台湾家常小炒,主要用肉末、蒜末、豆豉和红辣椒炒制,名字形象生动。
狗浇尿:
青海小吃,面饼加上香粉擀得薄薄的一层,煎至起小气泡后浇上花生油,名字有趣。
鸡屎藤饼:
用中草药鸡屎藤制作,有去湿气的功效,名字独特。
羊羹:
虽然名字中有“羊”,但其实是一种甜品,用红豆和淀粉制作,起源于唐朝,后传入日本。
开水白菜:
使用白菜嫩心和上等食材熬制的高汤,虽然名字简单,但内行人能品出其中的学问。
蚂蚁上树:
用粉条和辣椒、葱花、肉末制作,名字形象地描述了肉末贴合在粉条上的样子。
甜蜜诱惑雪糕:
如“梦幻草莓雪花”和“心心相印薄荷巧克力”。
健康守护燕麦零食:
如“活力坚果谷物棒”。
复古怀旧泡椒凤爪:
如“老街麻辣凤爪”。
酸梅糖:
如“小巷酸酸甜甜”。
庐州烤鸭:
合肥传统名菜,以其皮脆肉嫩、肥而不腻的特点而闻名。
曹操鸡:
起源于三国时期的美食,鸡肉鲜嫩多汁,具有滋补功效。
三河米饺:
合肥三河古镇的特色小吃,以其晶莹剔透的外皮和鲜美的馅料而著称。
吴山贡鹅:
合肥的传统名菜,以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。
合肥小龙虾:
近年来风靡全国的特色美食,以其鲜美的肉质和多样的口味而深受喜爱。
芙蓉蛋卷:
合肥的传统特色小吃,以其金黄的外皮和鲜美的馅料而著称。
即墨麻片:
传统糕点,金黄的外衣上点缀着一层厚实的芝麻,酥脆与甜香在唇齿间绽放。
即墨炉包:
明代永乐年间诞生的面食,金黄的外皮下藏着丰富的内馅。
即墨蜜三刀:
源自清末民初的美食,深棕色的外表下藏着松软香甜的内心。
海米炝芹菜:
大海与田园的完美邂逅,海米与芹菜的结合。
障村豆腐:
即墨中障村的豆腐,以其洁白细腻的质地和纯粹的口感征服了无数食客。
田横卷煎:
寓意团圆与和谐的美食。
田横花饽饽:
田横镇的特色美食。
土笋冻:
用沙虫的透明盔甲制作,像果冻般晶莹剔透,是厦门老字号。
31. 蚵仔煎:海蛎的蕾丝派对,肥美蚵仔煎出焦香蕾丝边,是台南夜市抢手货。
32. 沙茶面:南洋风味的绑架现场,潮汕沙茶酱遇上厦门碱水面。
33. 闽南炸醋肉:永春老醋腌透的里脊肉,炸出琥珀色焦糖脆壳。
34. 金包银:糯米界的俄罗斯套娃,地瓜粉皮裹着笋丁肉馅。
35. 烧仙草:仙草干熬足六小时,凝结成DuangDuang的黑玉