当幼儿园老师道别家长时，可以使用以下简语来表达感谢和祝福：

感谢与回忆

"感谢各位家长一直以来对我的信任和支持，与你们共度的日子是我职业生涯中最宝贵的回忆。"

"在这里，我留下了无数精彩的故事，与家长们建立了深厚的情谊，谢谢你们!"

祝福与期待

"祝愿孩子们健康成长，家长们福禄寿喜，期待未来有机会再次陪伴他们成长。"

"愿老师以后工作顺利，身体健康，生活快乐!"

不舍与牵挂

"虽然我即将离开，但我的心永远与孩子们在一起，对家长的感谢之情也永远不会改变。"

"我会一直牵挂着孩子们，感谢你们一直以来的支持和理解。"

感谢与承诺

"感谢各位家长对我工作的支持，我会永远珍惜与你们相处的每一刻，并希望孩子们未来能够取得更大的成就。"

"

告别与期待

"很遗憾要用这样的方式与你们告别，但我相信未来会有更多美好的回忆等待着我们。"

"虽然我即将退休，但我会永远怀念和珍惜与你们相处的每一个时刻，并希望家长们能继续支持新老师。"

这些简语既表达了老师对家长的感激之情，又体现了对孩子们的深深牵挂和祝福，能够很好地传达出道别的情感。