给麻辣名字起名时，可以考虑以下几种方法：

专业与特色

麻辣师傅：寓意专业烹调麻辣，鲜香好吃。

麻辣密探：寓意探索麻辣之味道。

麻辣专家：寓意专业做麻辣，烹调手艺精湛。

麻辣教父：寓意麻辣龙头，专业麻辣。

趣味与创意

麻辣随身：寓意随时随地吃麻辣之意。

麻辣翻天：寓意麻辣至极致，辣翻天之意。

火红麻辣：寓意入目之处，皆是麻辣。

麻辣拍档：创意名称，增加店铺的独特性。

麻辣一刀：创意名称，吸引顾客注意力。

地方与文化

重庆巴蜀麻辣串：展示地方特色，让顾客了解店铺所提供的麻辣风味。

四川辣妹串串香：结合地方特色与女性元素，增加吸引力。

成都火锅串串香：利用地方名称，突出火锅特色。

简洁与易记

麻语拾光：麻辣物语，享受时光。

麻小鲜：麻，麻辣；小鲜，小鲜肉，易传播。

香椒传奇：读音同香蕉，比较好记。

得劲辣：符合口语，接地气。

潮流与网络

麻辣快车：简单易懂接地气，快车寓意快捷，有网络特点。

辣品轩：名字典雅又内涵，复古风。

辣风尚：辣出风格，辣出时尚。

结合店铺风格

霖朝麻辣店：结合店铺名称与风格，显得与众不同。

渝秋麻辣店：利用地方名称与季节元素，增加特色。

友经麻辣店：结合店铺名称与经营特色，突出个性。

根据以上方法，可以结合自己的喜好和店铺特色，选择一个合适的名字。希望这些建议能帮助你找到一个满意的麻辣名字。