算命先生通常使用一些技巧和观察来猜测或推测你的姓氏。这些技巧可能包括：

姓名推测：

算命先生可能会根据你的外貌、年龄、性别和国籍等因素，结合一些常见的姓氏来猜测你的姓氏。他们可以使用一些常见的姓氏作为起点，然后根据观察和经验进行推测。

调查和提问：

在算命过程中，算命先生可能会与你进行一些简单的对话，并通过提问来获取关于你的信息。这些问题可能涉及你的家庭背景、出生地、父母姓名等。通过这些信息，他们可能会推断出你的姓氏。

观察细节：

算命者通常会观察你的衣着、配饰、手提物等细节，并从中获得一些线索。例如，你的衣服上可能印有你所属的学校、公司或组织的标志，或者你的手提袋上可能印有你的姓氏的首字母等。

社交媒体和互联网：

有时算命者可能会事先通过社交媒体或互联网搜索来获取关于你的一些信息。他们可能会搜索你的姓名、地区或其他相关信息，以了解你的背景，并在算命过程中利用这些信息。

使用道具：

有些算命先生会使用一些道具，如铺在地上的布，上面画满了格子，格子里面写满了姓氏，或者像一副扑克一样一打卡片，每张卡片上也写满了姓氏。通过让你在这些卡片中找出你的姓氏卡片，然后进行一些简单的操作，算命先生就能知道你姓什么。

数学原理：

有些算命先生会利用数学原理来推测姓氏。例如，他们可能会询问你的姓有没有在某个区域里，然后通过这些区域对应的代码来推断出你的姓氏。

需要注意的是，这些方法并不是科学的，其准确性取决于算命先生的经验和技巧，以及被算命者的配合程度。