“荷塘月色”这个名称可以指代两个不同的概念：

实际菜品

“荷塘月色”也是一种菜肴的名称。这道菜的主要食材包括藕尖、胡萝卜、荷兰豆和黑木耳。其颜色搭配漂亮，藕片和胡萝卜片经过处理后显得更加精致。脆嫩的口感和丰富的植物纤维使这道菜广受欢迎。

文学作品

“荷塘月色”也是中国现代著名散文家朱自清于1927年创作的一篇写景抒情散文。文章细致入微地描绘了月色下的荷塘和荷塘上的月色，抒发了作者内心的苦闷和对现实的不满，同时也表达了对家乡和朋友的思念之情。

因此，“荷塘月色”这个名称既可以是实际存在的一道美味佳肴，也可以是朱自清笔下描绘的美丽夜景和内心情感的文学作品。