老乡鸡自2003年成立以来， 未改过名字。其品牌名称始终为“老乡鸡”，而“肥西老母鸡”是该品牌在2012年正式更名前的称呼。以下是相关背景信息：

品牌发展历程

2003年，首家“肥西老母鸡”快餐店在合肥开业，2012年3月正式更名为“老乡鸡”。

改名后，老乡鸡迅速扩张，2016年进入南京、武汉等城市，并拓展至早餐领域。

改名的核心原因

“肥西老母鸡”具有明显地域限制，难以形成全国性品牌认知；“老乡鸡”则具有更广泛的文化共鸣，契合其“全国性中式快餐”战略。

市场表现与影响

改名后，老乡鸡销售额同比增长15%，年轻消费群体显著增加，成为安徽本土中式快餐的龙头企业。

综上，老乡鸡品牌名称保持稳定，未经历多次更名。其成功的改名策略为品牌全国化发展奠定了基础。