一簇一簇的花争先恐后的开放，可以用以下句子描述：

竞相开放：

本意是形容植物的花开放的过程，一朵朵、一簇簇的样子，抢着绽放自己的姿彩，生怕自己落在别的花后面。

竞相怒放：

形容花开放的过程，有拟人的意思，把花开放时的情景形容得像人一样，争先恐后地开放，生怕自己落在别的花后面，生怕自己开得没有别的花漂亮。

争先开放：

就是争先恐后，接二连三开放的意思，本意是形容植物的花朵开放的过程，一朵朵、一簇簇地，争着抢着绽放自己的姿彩，生怕自己落在别的花后面。

这些句子都形象地描绘了花儿们争先恐后开放的美景。