一、头部品牌

贵州茅台

中国酱酒鼻祖，拥有800多年历史，世界三大名酒之一，以“国酒”闻名，单瓶飞天茅台是高端白酒代表。

五粮液

浓香型与酱香型结合的典范，产自四川宜宾，以“五粮酿造”工艺著称，酒体丰满，香气悠久。

郎酒

四川代表性酱酒，拥有国家级非物质文化遗产酿造技艺，以“酱香突出、净爽幽雅”为特色，青花郎系列广受认可。

贵州习酒

茅台集团旗下品牌，曾获“中国优质名酒”“驰名保护”等称号，近年来发展迅速，窖藏系列表现突出。

国台酒业

茅台镇第二大酿酒企业，酱香型白酒口感细腻，品牌价值超千亿，但市场动销存在一定压力。

二、其他知名品牌

北大仓：

黑龙江老字号，以地理标志保护产品著称，致力于传统白酒工艺的传承。

赖茅：历史悠久的酱酒品牌，曾与茅台、五粮液并称“茅五赖”。

珍酒：以“珍藏级”为卖点，近年来在高端市场占有一定份额。

钓鱼台酒业：新兴品牌，主打中端市场，价格区间覆盖200-1500元。

金沙酒：产自金沙镇，以“红色经典”为品牌定位，近年来销量增长显著。

三、细分品类代表

茅台系列：飞天茅台、王子酒、汉酱等。

郎酒系列：青花郎、红花郎。

习酒系列：窖藏1573、珍藏版。

国台系列：国台酒、红台酒。

四、地理标志品牌

赤水老窖：四川代表性品牌，与茅台并称“茅赤”。

泸州老窖：四川另一大酱酒品牌，历史可追溯至清朝。

总结

中国酱酒品牌数量众多，头部品牌以历史积淀和工艺传承为核心，新兴品牌则通过差异化定位快速崛起。消费者可根据口感偏好（如酱香、浓香）和价格区间进行选择。