一、国际知名品牌

八喜（BAXY）

中国高端冰淇淋品牌，1932年创立于美国，产品涵盖冰淇淋、奶油、蛋糕等，拥有北京、上海、新西兰三家工厂。

哈根达斯（Häagen·Dazs）

美国品牌，以冰淇淋甜品屋、暴风雪系列闻名，强调高端休闲体验。

和路雪（WALL'S）

美国乳制品品牌，旗下拥有DQ（梦幻雪尊系列）、旺旺雪饼等子品牌，以棒支冰品和乳制品为主。

二、国内主流品牌

蒙牛

中国乳制品龙头企业，旗下品牌包括特仑苏、未来星、酸酸乳等，涵盖常温奶、低温奶及冰淇淋。

光明（Bright）

光明乳业旗下品牌，历史可追溯至1949年，乳制品与冰淇淋结合，例如光明乳酪。

DQ（International Dairy Queen）

美国品牌，暴风雪系列、梦幻雪尊系列为明星产品，主打年轻化消费市场。

旺旺

旗下冰棍品牌包括碎冰冰、QQ糖等，以高性价比和多样化口味著称。

钟薛高

高端网红雪糕品牌，2019年多次获比利时ITI美味奖，主打创新配方和包装设计。

三、特色品牌与创新产品

马迭尔：

与敷尔佳、吉利等跨界联名推出胶原蛋白文创冰棍，结合传统与潮流元素。

中街1946：中国最早民族冷饮品牌之一，主打高端棒支冰品及独家饮品组合。

四、其他相关品牌

伊利/蒙牛：乳制品巨头，冰淇淋产品涵盖儿童、成人及高端消费群体。

森永（Morinaga）：日本品牌，乳制品与冰淇淋在亚洲市场有较高知名度。

注：部分品牌如DQ、旺旺等既生产乳制品也生产冰棍类产品，已涵盖在相关分类中。