菌菇的种类繁多，以下是一些常见的菌菇名字：

香菇：

中国四大名菇之一，味道鲜美，富含多种氨基酸。

金针菇：

口感脆嫩，低热量，被誉为"植物肉"。

茶树菇：

营养丰富，烹饪广泛。

鸡腿菇：

口感鲜美，营养丰富。

草菇：

肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，适合爆炒。

猴头菇：

味道独特，滋补强壮，有“菌中皇后”之称。

杏鲍菇：

口感扎实，营养丰富，烹饪广泛。

平菇：

味道鲜美，富含膳食纤维，对消化系统有益。

黑木耳：

口感滑爽，富含铁质，对健康很有益。

白蘑菇：

又称普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇，是全世界食用最多的蘑菇品种。

蟹味菇：

口感鲜美，类似蟹肉。

白玉菇：

口感细腻，营养丰富。

秀珍菇：

口感鲜美，营养丰富。

滑子菇：

口感滑嫩，营养丰富。

口蘑：

口感鲜美，营养丰富。

竹荪：

形状为白色网状，有深绿色的菌帽，雪白色且呈圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，被称为雪裙仙子。

双孢蘑菇：

又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属。

姬菇：

口感鲜美，营养丰富。

花菇：

口感鲜美，营养丰富。

猪肚菇：

口感鲜美，营养丰富。

舞茸：

口感鲜美，营养丰富。

赤松茸：

口感鲜美，营养丰富。

黑鸡枞菌：

口感鲜美，营养丰富。

鹿茸菇：

口感鲜美，营养丰富。

糯金耳：

口感滑嫩，营养丰富。

桂花耳：

口感滑嫩，营养丰富。

牛肝菌：

口感鲜美，营养丰富。

灰树花：

口感鲜美，营养丰富。

羊肚菌：

口感鲜美，营养丰富。

鸡棕：

口感鲜美，营养丰富。

31. 松茸：口感鲜美，营养丰富。

32. 虎掌菌：口感鲜美，营养丰富。

33. 老人头菇：口感鲜美，营养丰富。

34. 鸡油菌：口感鲜美，营养丰富。

35. 元蘑：口感鲜美，营养丰富。

36. 榛蘑：口感鲜美，营养丰富。

37. 鲍鱼菇：口感鲜美，营养丰富。

38. 红菇：口感鲜美，营养丰富。

这些菌菇不仅种类丰富，而且营养价值高，适合各种烹饪方式。希望这些信息对你有所帮助。