在青岛，有几家知名的扇贝店铺，以下是一些推荐：

韩竹海鲜烧烤：

位于市南区闽江路，以其丰富的海鲜品种和地道的韩国口味而闻名，提供烤扇贝、烤带鱼、烤鱿鱼等多种烤海鲜。

海底捞：

海底捞以其服务优质和菜品多样而闻名，在青岛也提供烤海鲜，如烤虾、烤扇贝、烤海螺等。

九号码头：

位于市南区闽江路109乙，招牌醒目，适合吃海鲜等青岛特色菜品，人均消费约77元。

嗨贝海鲜吃货俱乐部：

位于市南区宁夏路122号中联广场G栋106A，食材新鲜，海鲜比别家大，家常味道，人均消费约90元。

渔码头海鲜舫：

位于市南区云霄路22-24号，出品以海鲜为主，有扇贝、蛤蜊、鱿鱼、鲍鱼等，价格实惠，人均消费约83元。

刘嫂家海鲜大排档：

位于市南区，食材新鲜，海鲜比别家大，家常味道，人均消费实惠。

劈柴院高家锅贴铺：

位于劈柴院，特色菜有牛肉锅贴、虾仁锅贴、三鲜锅贴等，人均消费约18元。

杰克船长：

位于天津路8号6乙，特色菜有香辣蟹、椒盐皮皮虾、油泼扇贝等，海鲜新鲜，量很大。

海岛渔村：

位于云霄路40号，店面庞大，海鲜品种丰富，扇贝肉多肥美，辣炒蛤蜊干净无沙，椒盐虾虎分量很足。

惠力友贸易有限公司：

经销批发的贝类、扇贝、北海道扇贝，品种齐全、价格合理，享有较高的市场地位。

这些店铺在青岛都有较高的知名度和口碑，您可以根据自己的口味和需求选择合适的店铺进行品尝。