一、传统老字号

百饼园

福州百年老字号，主营闽式糕点，如咸南炒米、万字糕、芋头饼、酥糖等，部分产品采用传统工艺与现代口味结合，是福州人童年记忆的象征。

美且有

以精致包装和细腻口感著称，抹茶盒子、黑丝绒草莓卷等网红产品广受年轻消费者喜爱，店内环境复古且兼具传统与现代风格。

夏家铺子

五一路老字号烘焙店，肉松卷、三明治等经典款爆浆蛋糕搭配秘制酱料，甜咸结合，适合作为伴手礼。

二、特色创新店铺

麦斯晨菲·老香港蛋糕

老香港风格蛋糕店，香草冰淇淋泡芙是招牌，主打传统与创新结合的甜点，但需注意部分产品甜度较高。

梅瑞瑞

隐藏于社区深处的老牌蛋糕店，主打铁观音茶香蛋糕，茶味层次丰富，环境古朴，适合外卖或外带。

Le temps pâtisserie（时间甜品）

法式风格烘焙店，榴芒蛋糕、泡芙系列奶油细腻，造型可爱，适合拍照打卡。

三、连锁品牌

超雅、安德鲁森、向阳坊

福州连锁蛋糕店，产品涵盖蛋糕、面包等，适合日常消费，但部分被评价为“精致但小”。

美可

以巧克力蛋糕闻名，慕斯类甜品口感丰富，适合作为生日或特殊场合的甜点。

四、其他推荐

甜悦：

千层盒子和抹茶蛋糕口感细腻，包装精致。

红叶蛋糕：波士顿派、千层乳酪慕斯等经典款，奶油香浓郁。

若可甜品：提供定制蛋糕服务，结合传统工艺与创新设计。

以上店铺覆盖传统与现代、本土与创新风格，可根据需求选择。部分老字号承载福州饮食文化记忆，而新兴店铺则带来新鲜体验。