在河源，有几家简约风格的店铺名字值得推荐：

INFREE Brunch Cafe

风格：简约

特色：以多国料理和精品咖啡为主，提供地域特色的地方菜，店铺装修风格简约，注重顾客体验。

椿予芝心

风格：简约

特色：极致产品品质，解压舒适的用餐环境，融合餐、饮品、面包、蛋糕等一系列产品，装修风格简约时尚。

乐口福

风格：简约

特色：名字大气，适合各类餐饮店铺，传达出轻松愉快的用餐氛围。

老街口小吃店

风格：简约

特色：传统与现代结合的小吃店，名字简洁易记，适合街头小吃。

快而美

风格：简约

特色：注重效率与美食的结合，适合快餐类店铺。

客乐小吃

风格：简约

特色：以顾客为中心的小吃店，名字温馨亲切，适合各类小吃店。

时光解谗坊

风格：简约

特色：名字富有诗意，适合休闲餐饮店铺，提供美味的食品和舒适的用餐环境。

三味吃屋

风格：简约

特色：提供多种口味的美食，名字简洁易记，适合各类餐饮店铺。

朋趣

风格：简约

特色：名字亲切友好，适合朋友聚会或休闲餐饮的店铺。

鸿碧阁

风格：简约唯美

特色：名字富有诗意，适合高端餐饮或精品店铺。

啼云轩

风格：简约唯美

特色：名字意境深远，适合具有文化氛围的店铺。

烬妍苑

风格：简约唯美

特色：名字优雅，适合高端餐饮或精品店铺。

珞岚可

风格：简约唯美

特色：名字独特，适合具有个性的店铺。

瑜袂

风格：简约唯美

特色：名字富有诗意，适合高端餐饮或精品店铺。

霖君屋

风格：简约唯美

特色：名字温馨，适合高端餐饮或精品店铺。

盈烨小铺

风格：简约唯美

特色：名字简洁，适合各类小型店铺。

这些店铺名称不仅简约大气，还能很好地传达出店铺的特色和氛围。希望这些建议能帮助你找到合适的店铺名称。