鸡西市的自助餐厅有以下几家：

汉斯自助餐厅

有两个分店，一个位于鸡冠区南园街，另一个在一条后街。

牛排比萨自助餐厅

位于鸡西市鸡冠区东风路与南星街交叉口南100米路东（老南站附近），提供牛排、比萨等自助美食。

园林湾仔水上自助火锅店

位于鸡西市鸡冠区园林2号楼5、6号门市，主要提供正餐服务。

宏宇自助烧烤火锅店

位于鸡西市城子河区幸福小区2号楼3号门市，主要提供小型餐馆服务。

森菇老妈自助海鲜烤肉店

位于黑龙江省鸡西市鸡冠区，主要提供自助海鲜烤肉服务。

大辉自助餐厅

位于鸡西市鸡冠区，主要提供正餐服务。

烤思客自助烤肉店

位于黑龙江省鸡西市，主要提供自助烤肉服务。

这些餐厅各具特色，提供不同类型的自助美食，适合不同口味和需求的食客。建议您根据自己的喜好选择合适的餐厅进行尝试。