在太原，有几家追星店铺的名字如下：

星之追逐

这家店铺提供与明星相关的商品和服务，定期举办明星见面会、签售会等活动，满足粉丝们的追星需求，并且与明星合作推出独家限定商品。

时光绘旅人

该店铺曾举办过多次明星生日会，如艾因、顾时夜、萧逸和鹭卓的生日会，提供生贺大屏、立牌、背景签到墙、手幅、抽奖、合影合唱等活动。

建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的店铺进行追星活动和购物。