秦腔的曲牌数量存在不同说法，综合权威资料整理如下：

曲牌总数

秦腔曲牌数量在不同文献中存在差异，主要分为以下两种说法：

约200余首：

部分权威资料提到目前继承和整理的秦腔曲牌约200余首；

约300余首：另有资料称秦腔曲牌总数约300首。

分类与功能

秦腔曲牌分为弦乐、唢呐、笛子、海笛、笙管等类别，戏剧舞台常用曲牌约占60余首。不同曲牌具有不同情绪表达功能，例如：

弦乐曲牌（如《小开门》《大柳叶锦》）多用于表现沉思、哀愁等情感；

唢呐曲牌（如《杀妲己》《离城十里张家庄》）常用于表现悲壮、激昂的戏剧冲突。

历史演变

秦腔早期以曲牌体形式存在，吸收了其他剧种曲牌后逐渐发展为板腔体，但曲牌仍保留重要地位。其音乐体系经历了从曲牌体到板腔体的演变过程。

综上，秦腔曲牌数量以200余首为主流说法，具体数量可能因整理范围和分类标准不同而有所差异。