珠宝专业的名字包括：

珠宝首饰设计与制作：

侧重于珠宝首饰的设计和制作技能，包括手绘、计算机辅助设计（CAD）以及铸造、雕刻、镶嵌等工艺。

珠宝工艺与鉴定：

涵盖珠宝的工艺制作和宝石鉴定两个方面，学生将学习如何制作珠宝并鉴别其真伪和价值。

珠宝首饰鉴定与营销：

结合了珠宝首饰的鉴定和营销管理知识，学生将学习珠宝市场的分析、营销策略的制定以及店铺管理等。

宝石鉴定与处理：

专注于宝石的鉴定、处理及其相关技术，包括宝石的物理、化学和光学性质等。

珠宝营销与管理：

主要学习珠宝市场的营销和管理知识，包括市场分析、营销策略制定、店铺管理和财务管理等。

珠宝设计：

培养具备艺术设计基本理论和珠宝设计专业技能的高素质人才，课程设置丰富，涵盖艺术基础课程、珠宝设计基础课程、钻石与宝石学、设计理论与方法、珠宝品味与文化、电脑辅助设计与珠宝CAD等多个方面。

珠宝商贸：

侧重于珠宝玉石的商贸和管理工作，适合有志于从事珠宝销售、市场推广和贸易的人才。

珠宝国际贸易：

培养具备国际珠宝贸易知识和管理能力的中、高级人才，课程涵盖珠宝鉴定、行销概论、国际商法等。

古玉及鉴宝：

专注于古玉的鉴定和鉴宝研究，适合对古玉文化有兴趣的学生。

珠宝设计相关艺术专业：

如工艺美术、动画、数字媒体艺术设计等，这些专业为珠宝设计提供了艺术和设计的理论基础和技能。

这些专业为学生提供了从珠宝设计、制作到鉴定、营销和管理的全方位知识，可以根据个人的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。