榨菜的种类繁多，以下是一些知名的榨菜品牌及其特点：

涪陵榨菜

重庆市涪陵区的特产，以其特有的“嫩、脆、鲜、香”著称，是中国名牌产品，也是“世界三大名腌菜”之一。

乌江榨菜

重庆市涪陵榨菜集团旗下的品牌，知名度和市场占有率在行业内领先，口感脆嫩无比。

鱼泉榨菜

重庆市万州区特产，以其精细与多样化的形态和脆嫩质地著称，外观洁净，色泽自然。

铜钱桥榨菜

宁波铜钱桥食品菜业有限公司的产品，以其咸味适中、口感脆爽、新鲜感十足而著称。

吉香居榨菜

四川省吉香居食品有限公司旗下品牌，以味道不错、价格适中而受到消费者喜爱。

味聚特榨菜

四川省味聚特食品有限公司旗下品牌，以口感和品质在测评中表现较优而著称。

惠通榨菜

四川省惠通食业有限责任公司旗下品牌，综合评分80。

大邑榨菜

四川省大邑县的特产，色泽鲜明、咸淡适口、鲜香脆嫩。

霞浦榨菜

福建省宁德市霞浦县的特产，以其个大、皮色浅绿、肉瘤较大而钝圆、香气足而著称。

六必居榨菜

北京六必居生产的酱菜，以加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度而著称。

国泰余姚榨菜

浙江省余姚市特产。

天源酱园榨菜

百年老字号天源酱园，以其在调味届的专业地位和高品质而著称。

老干妈牌榨菜

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司出品，以泡菜、霉豆腐、辣椒酱、麻辣酱、豆豉等著名。

这些品牌的榨菜在口感、制作工艺和原料选择上各有特色，消费者可以根据自己的口味偏好进行选择。