根据最新可查的权威信息，截至2025年1月，广东省湛江市首富为 陈华，以下是相关信息的综合说明：

一、陈华

身份背景：京基集团创始人、董事长，康达尔集团实际控制人，出生于广东省湛江市吴川市。

财富规模：多次位列胡润百富榜，2024年以285亿元人民币排名第164位，2019年曾居福布斯中国400富豪榜第169位。

社会荣誉：获“中华慈善奖最具爱心捐赠个人”“南粤慈善家”等多项称号，担任深圳市荣誉市民等职。

二、其他相关富豪

林刚

康哲药业控股有限公司董事长，曾获“广东省2008年度十大慈善人物”称号，但最新排名未明确提及。

韩庆云

云鹰集团董事长，拥有“广东国际大厦”等物业，多次入选湛江富豪榜前三，但未明确提及是否为首富。

吴日阳

环球石化董事长，吴川籍，拥有澳门永久居留权，曾位列湛江富豪榜前三。

三、注意事项

排名差异：

不同榜单（如胡润、福布斯、地方富豪榜）的排名依据和数据更新时间不同，可能导致位次差异。

财富波动：企业家财富受市场环境、企业经营等因素影响，需以最新榜单为准。

隐形富豪：部分企业家（如苏萌、陈生）因低调经营未频繁上榜，但可能属于当地高收入群体。

综上， 陈华是当前湛江最知名的富豪，但需结合具体榜单和数据维度综合判断。