柚子的别名丰富多样,不同地区和文献中存在差异,综合整理如下:
一、常见别名
文旦:
最广泛使用的别名,特指柚子的一种品种。
香栾/朱栾:
部分文献中与文旦等价使用。
内紫/条:
根据果皮颜色或果肉特征得名。
雷柚/碌柚:
部分品种的特定称呼。
胡柑/臭柚:
因气味特殊而得名。
二、其他古称
柚(学名Citrus maxima)
抛/苞/脬:古籍中的称呼
雷柚/朱栾:部分文献中与文旦等价
三、品种相关别名
文旦柚:福建特产
沙田柚:广西名柚品种
坪山柚:福建另一著名品种
注:柚子学名为Citrus maxima (Burm.) Merr.,其属芸香科柑橘属,与柑橘属其他品种(如橙子、柠檬)同科但不同属。不同品种的柚子(如文旦柚、沙田柚)在果皮厚度、果肉口感上有所差异,但均属柚类。
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