在家庭过年聚餐时，可以简短地表达以下三杯祝酒词：

第一杯

尊敬的长辈们，亲爱的兄弟姐妹们，可爱的小朋友们，大家好!在这辞旧迎新的美好时刻，我们全家人欢聚一堂，共享这温馨、祥和的春节团圆饭。我谨代表我和我的家人，向大家致以最诚挚的祝福。祝愿长辈们身体健康，事事顺心；姐妹们成家的子女听话，财源滚滚，事业有成；没成家的找到如意郎君，白马王子；小朋友们学业有成，快乐成长。干杯!

第二杯

新春共饮团圆酒，家家幸福加新年。在这个辞旧迎新的日子里，我谨代表晚辈们，对在座的各位长辈说出我们的感谢和祝福。感谢你们一直以来的扶持和安慰，让我们在疲惫时停留在爱的港湾，淋浴着温暖的目光，在困难时听到不懈的激励，在满足前理解淡然的和谐之美。祝愿长辈们在新的一年里身体健康，心情愉快，生活幸福。干杯!

第三杯

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。祝大家在新的一年里，一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美，百事亨通，千事吉祥，万事如意。万水千山总是情，少喝一杯就不行。干杯!

这些祝酒词简洁而富有感情，适合在家庭过年聚餐时使用，表达对家人和长辈的祝福和感激之情。