《菜根谭》的版本众多，各具特色，以下是一些性价比较高的版本推荐：

中华书局版本

优点：由中华书局出版，属于“中华经典随笔”丛书，纸张优良，对眼睛友好，内容权威且注释详尽。

推荐理由：适合对《菜根谭》有较深了解且古文基础较好的读者，能够提供高质量的阅读体验。

团结出版社精装版

优点：2019年出版，精装版，共288页，内容包含原文、注释和译文，还配有精美的插画和小楷书法，具有收藏价值和艺术观赏性。

推荐理由：适合对《菜根谭》有较高要求且希望收藏的读者。

中州古籍出版社版本

优点：物美价廉，适合预算有限但希望阅读《菜根谭》的读者。

推荐理由：性价比高，内容完整，适合一般读者。

蓝天出版社版本

优点：作者认为该版本不错，建议查看。

推荐理由：虽然具体优点未详细说明，但根据作者推荐，可以作为一个选择。

凤梨岛星光出版社《白话菜根谭》

优点：纸张厚实，不易磨损，装帧古朴典雅，护封全仿皮面，内容包含原文、注释和译文。

推荐理由：适合注重书籍质量和收藏价值的读者。

沈周绘图小楷珍藏本

优点：不仅有原文、注释和译文，还配有精美的插画和小楷书法，更具收藏价值和艺术观赏性。

推荐理由：适合对《菜根谭》有较高艺术欣赏要求的读者。

京华出版社版本

优点：包装精美，内容包含翻译、评析和故事，适合希望全面了解《菜根谭》的读者。

推荐理由：适合一般读者，尤其是希望增加阅读趣味性的读者。

综上所述，如果您注重书籍的权威性和注释的详尽程度，中华书局的版本是一个不错的选择；如果您希望收藏具有艺术价值的版本，团结出版社的精装版或沈周绘图小楷珍藏本更为合适；如果您希望在阅读的同时获得一些额外的评析和故事，京华出版社或凤梨岛星光出版社的版本也是不错的选择。根据您的具体需求和预算，可以在这几个版本中进行选择。