“不谋而合”和“一拍即合”都用来形容双方意见或行动上的高度一致，但它们在语境和用法上略有不同。

不谋而合

释义：指事先没有商量过，意见或行动却完全一致。

例句：他们不谋而合，都选择了同一个旅游目的地。

一拍即合

释义：比喻双方很容易就取得一致，通常用于形容意见或想法上的契合，有时也含贬义，暗示这种一致是轻而易举的或者没有经过深思熟虑。

例句：他们一拍即合，当下就约定合伙做煤炭生意。

哪个更好一点？

这取决于具体的语境和想要表达的含义：

如果强调事先没有商量且意见或行动完全一致，使用“不谋而合”更为合适。例如：

他们不谋而合，都选择了同一个旅游目的地，这表明他们的选择是独立且一致的。

如果强调双方很容易就取得一致，或者带有一些轻率的意味，使用“一拍即合”更为贴切。例如：

他们一拍即合，当下就约定合伙做煤炭生意，这可能暗示他们的合作是迅速且没有经过太多讨论的。

总结

不谋而合更适合用于强调事先没有商量的情况下的完全一致。

一拍即合则更适合用于描述双方迅速且容易达成一致的情况，有时可能带有一些轻率的意味。

根据具体的语境选择合适的成语，可以使表达更加准确和生动。