篮球解说员引用海明威的名言的情况如下：

段暄在世界杯三四名决赛荷兰队对阵巴西队的比赛中，引用海明威的名句“每一个人在世界上都要受到挫折，有许多人在折断的地方长的最结实”来鼓励巴西队。

张指导在解说过程中，使用了“大宝贝儿没什么防守，他就是体积大，一肉球!”等幽默的解说词，虽然这些不属于海明威的名言，但展示了解说员的个性和对比赛的热爱。

杨毅在解说中提到了“这是当地一所大学，叫米饭大学，在当地受欢迎程度不压于火箭”，这虽然是对比赛的描述，但并没有直接引用海明威的名言。

综上所述，段暄在世界杯三四名决赛中引用了海明威的名言来激励巴西队，而张指导和杨毅的解说词虽然有趣，但并未引用海明威的名言。