宫崎骏在《千与千寻》中描述风景的句子包括：

1. "路我就陪你走到这里了，过去的日子很开心，以后可能没有人像我对你这么好了，别哭哦。你说过要去更高的地方，那就继续跑吧，千万别停下，风景再好看也不要停下了。记住你答应过自己的，一直往前走，别回头。"

2. "人永远不知道，谁哪次不经意的跟你说了再见之后，就真的不会再见了。"

3. "不管前方的路有多苦，只要走的方向正确，不管多么崎岖不平，都比站在原地更接近幸福。"

4. "我只能送你到这里了，剩下的路你要自己走，不要回头。"

5. "我不知道将去何方，但我已在路上。"

这些句子不仅描绘了风景的美丽，还蕴含了深刻的人生哲理和情感表达。