百岁山矿泉水的广告含义是 经典、浪漫、难忘、瞩目。这个广告概念通过将百岁山的水比喻为一封另类情书，讲述了一个关于爱情、美丽和传奇的故事。广告中的故事背景设定在1650年的斯德哥尔摩，讲述了52岁的数学家笛卡尔与18岁的瑞典公主克里斯汀之间浪漫而悲伤的爱情故事。尽管笛卡尔当时穷困潦倒，但他对数学的热爱和对知识的追求吸引了公主的注意。公主在街头发现了笛卡尔，并让他喝下了她带来的百岁山矿泉水，这个动作象征着水和公主同样尊贵。

这个广告不仅传达了产品的品质高端、品位非凡的信息，还通过唯美的故事情节打动了消费者的心，使百岁山矿泉水成为了水中贵族的代表。广告中的视觉元素和故事情节都强调了产品的独特性和高贵感，进一步巩固了其在高端矿泉水市场中的地位。