《青花瓷》的歌词写得非常优美婉转且含蓄，融合了古典美学的元素和现代音乐的韵律，展现了周杰伦和方文山对中国传统文化的深刻理解和精湛运用。以下是对歌词的具体评价：

意象的古典美：

歌词中大量运用了“天青色”、“烟雨”、“江南”、“牡丹”、“檀香”等古典意象，构建出一幅幅淡雅的水墨画，让人仿佛置身于烟雨蒙蒙的江南，等待着心上人的归来。

叙事的象征感：

通过“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡”和“瓶身描绘的牡丹一如你初妆”等句子，歌词以青花瓷的制作过程象征爱情的细腻与珍贵，同时以月色的隐喻留白出故事的结局，给听众留下无限遐想。

修辞手法特征：

歌词中主要运用了对偶和排比等修辞手法，如“天青色等烟雨，而我在等你；炊烟袅袅升起，隔江千万里”，形式上整齐匀称，韵律上节奏感强，音节和谐，抒发了淡淡的哀愁和思念。

情感的白描化：

整首歌词情感细腻而不腻，通过“等你”、“寻你”等词表达了深深的思念与等待，而“炊烟袅袅升起”等句则勾勒出一幅幅温馨的画面，让人感受到歌词背后的情感温度。

关键词的运用：

歌词中最感人的一个字是“等”，这个字唱尽了无奈和惋叹，体现了主人公对爱情的执着与坚定，同时也表达了一种无奈和眷恋。

押韵和音乐性：

歌词中巧妙地押韵，如“雨”与“你”，“里”与“起”，使得歌曲旋律更加流畅，更易于传唱。

文化内涵：

歌词中融入了中国传统文化元素，如青花瓷、山水画等，增加了歌曲的文化内涵，使歌曲更具民族自豪感和浪漫情感。

综上所述，《青花瓷》的歌词不仅写得优美婉转，而且富含深意，是现代流行音乐中融入古典美学的典范之作。