2021年食品期刊的排名情况如下：
《食品科学》
该期刊在2021年第三季度的全球学术期刊微信传播力榜中，排名从第二季度的459名上升至第三季度的252名，总传播量为1.314万次。
在2021年第三季度的领研学术期刊微信传播力榜中，排名升至第86位，总传播量为1.31万次。
在2021年JCR中，Food Science and Human Wellness影响因子为8.022，位于食品科技类Q1区，排名11/143。
《食品与发酵工业》
该期刊在2024年12月的国内食品科学期刊排名中，影响因子为2.81。
《食品工业科技》
该期刊在2024年12月的国内食品科学期刊排名中，影响因子为3.003。
《食品科学和人类健康》 （Food Science and Human Wellness）：
该期刊在2021年JCR中，影响因子为5.154，位于食品科技类Q1区，排名27/144；在营养学类Q1区，排名20/89。
《食品化学》
该期刊在2021年JCR中，排名食品科学类第6位，分析化学类第7位，分区JCR1区，中科院农林科学类1区，工程技术类2区，属TOP期刊。
这些排名信息表明，《食品科学》和《食品科学和人类健康》在食品科学领域具有较高的影响力和学术地位。建议关注这些期刊以获取最新的研究成果和进展。
声明：
本站内容均来自网络，如有侵权，请联系我们。
