风餐露宿的意思是在 风里吃饭，露天睡觉。这个成语形容的是在野外工作或生活时，由于缺乏固定的居住和饮食条件，不得不忍受艰苦的生活环境。具体来说：

风餐：

在风里吃饭。

露宿：

在露天环境中睡觉。

这个成语常用来描述那些在恶劣环境下辛勤工作或生活的人，例如地质勘探人员、旅行者或野外工作者，他们在野外面对风雨和简陋的条件，依然坚持工作和生活。

此外，与之意思相近的成语还有“餐风饮露”，也是形容在野外生活的艰苦，吃的是风，喝的是露水。

总的来说，风餐露宿这个成语通过描述在风里吃饭、露天睡觉的艰辛场景，生动地表达了在极端环境下生活的艰难和不易。