一年级语文中，“什么满园”的答案是 春色。例如，在文档中提到的句子有：

1. 春天的公园里，春色满园，姹紫嫣红，鸟语花香，十分迷人。

2. 阳春三月，信步公园，只见春色满园，令人心旷神怡。

3. 一走进风景区，只见春色满园，令人目不暇给。

这些句子都描绘了春天里，园子里充满生机和美丽的景色，形容到处是欣欣向荣的景象。