鲁迅的三改志愿分别是：

当海军：

鲁迅最初的志愿是当个好海军，把外国侵略者从海上赶出去。为此，他考进了南京水师学堂。

学矿务：

他认为要使中国富强起来，最要紧的任务应先发展矿业、工业。于是，他转入南京矿务学堂学习。

学医学：

他认为面对中国的现实，首要任务是把中国人改良成强种人。于是，他去日本仙台医学专科学校学医。

学文艺：

他认为我们的第一要著，是改变国民的愚昧精神，而善于改变精神的'是文艺。于是他提倡文艺运动。

这些经历反映了鲁迅在青年时期对国家和民族命运的深切关注，以及他不断追求救国救民真理的坚定决心。